Hacienda San Angel

“Uma noite surpreendente — mais do que jantar, e uma experiência extraordinária”

Escolhemos a Hacienda San Ángel sabendo que seria cara, e fomos pela experiência em vez de simplesmente uma refeição. Ele superou nossas expectativas. O cenário é extraordinário. Nós pedimos uma mesa de rail, mas nos sentamos em uma mesa localizada um pouco mais alto e colocamos duas mesas para t… Mais

Escolhemos a Hacienda San Ángel sabendo que seria cara, e fomos pela experiência em vez de simplesmente uma refeição. Ele superou nossas expectativas. O cenário é extraordinário. Nós pedimos uma mesa de rail, mas nos sentamos em uma mesa localizada um pouco mais alto e colocamos duas mesas para trás do rail, e em retrospectiva isso nos deu uma perspectiva ainda melhor. A vista sobre Puerto Vallarta quando o sol começou a pôr-se era encantadora: luz quente sobre a cidade, uma brisa de boas-vindas que fez a noite perfeitamente confortável, e uma transição gradual da hora dourada para o brilho das luzes da cidade abaixo. É difícil imaginar uma sala de jantar mais atmosférica. O ambiente merece uma menção especial. A música ao vivo incluiu mariachi (com uma harpa, que foi uma surpresa), e vários cantores cujas vozes eram verdadeiramente impressionantes. O humor parecia festivo sem ser intrusivo. Apesar da elegância da sala, a atmosfera era relaxada - os restaurantes conversavam facilmente com mesas vizinhas, e o que poderia ter sido uma noite formal, em vez disso, parecia quase uma celebração compartilhada. O serviço foi atencioso e profissional, embora ocasionalmente um toque lento — mas como não tínhamos pressa, isso se adequou perfeitamente à noite. Um detalhe que apreciamos foi como o pessoal trabalhava como uma equipe: cada mesa tinha um servidor primário, mas outros entraram naturalmente para ajudar. Durante uma conversa com Natasha - que se apresentou como a neta do fundador, e que atualmente dirige a Hacienda enquanto sua mãe está fora - descobrimos que novos funcionários estavam sendo treinados ao lado de membros experientes da equipe. Essa continuidade familiar e cuidado mostrou-se ao longo da noite. A comida era excelente. Minha cauda de lobster — claramente um prato de marca — era muito boa, embora certamente preços no extremo luxuoso do espectro. Garrafas gigantes com uma salsa de granada - estilo foram lindamente preparados (um pouco doce para o meu paladar, mas minha esposa adorou-os), e sobremesas foram fortes: coco crème brûlée e flan, ambos acabamentos satisfatórios. Como alguém com doença celíaca, apreciei a manipulação cuidadosa de necessidades sem glúten. O pessoal foi cauteloso e duplo - verificado em vez de fazer garantias ocasionais, o que inspirou confiança. Uma pequena nota de graça para melhorar: a saudação inicial na porta frontal (cerrada) do Hacienda parecia um pouco formal e em desacordo com o calor que experimentamos durante o resto da noite — embora de uma forma curiosa tornou ainda mais notável a atmosfera relaxada dentro. Hacienda San Ángel não é um restaurante de todos os dias. É um lugar para noites especiais - caro, sim, mas encantador, memorável e claramente moldado por familiares - proprietários que estão profundamente investidos em hospitalidade. Se você vem preparado para o preço, e ritmo-se para desfrutar do ambiente, oferece uma experiência que vai muito além da ceia. Reservas são difíceis de obter, especialmente para o pôr do sol, por isso reserve pelo menos uma semana antes.

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“Maravilhosa experiência de jantar”

Tivemos um jantar de sábado à noite para celebrar o nosso 25o aniversário. Raul era nosso garçom que era muito conhecido sobre o menu e respondeu a todas as perguntas que tínhamos sobre os vinhos brilhantes, itens do menu e a história da Hacienda San ángel. -Wow. Todo o pessoal de espera era profis… Mais

Tivemos um jantar de sábado à noite para celebrar o nosso 25o aniversário. Raul era nosso garçom que era muito conhecido sobre o menu e respondeu a todas as perguntas que tínhamos sobre os vinhos brilhantes, itens do menu e a história da Hacienda San ángel. -Wow. Todo o pessoal de espera era profissional e bem treinado. A comida era de alta qualidade e o grupo mariachi era excelente. A cantora veio à nossa mesa e nos dedicou uma canção de amor. Recomendamos ir antes do pôr do sol para que você possa experimentar a luz da noite. Bravo! Voltaremos em nossa próxima viagem.

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“Jantar em Hacienda San Angel”

Tivemos sorte o suficiente para jantar na Hacienda San Angel para o jantar. A vista é deslumbrante. Nosso servidor, Marco foi maravilhoso. Nunca se sentiu apressado, e antecipou todas as necessidades. A comida foi maravilhosa e nós apreciamos a banda mariachi.

“Além do espetacular!”

Se você quer um jantar mágico, se você nunca foi, então você perdeu o tesouro de Puerto Vallarta. O serviço, a banda de mariachi, a comida, a atmosfera, a primeira classe tudo! Todos que já levamos lá nos agradeceram dias depois! Maravilhosa vista sobre a cidade! É também um hotel boutique, a pa… Mais

Se você quer um jantar mágico, se você nunca foi, então você perdeu o tesouro de Puerto Vallarta. O serviço, a banda de mariachi, a comida, a atmosfera, a primeira classe tudo! Todos que já levamos lá nos agradeceram dias depois! Maravilhosa vista sobre a cidade! É também um hotel boutique, a parte principal tendo sido a casa de Richard Burton. Está cheio de antiguidades mexicanas, velas sem fim, três piscinas. Eu poderia continuar para sempre. Nunca viemos a Puerto Vallarta e não iremos jantar!

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